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Agricultor de RO é o único a cultivar tomate do Chile
O município de Vilhena apresenta condições propícias para o plantio de tomate chileno. Prova disso é o agricultor vilhenense, Isaías Luiz Brandelero, 50 anos, que com mil pés da legume e uma produção semanal estimada em, aproximadamente, 300 quilos, é o único da região a cultivar a espécie vinda do Chile. Sem revelar realmente o nome da classe do tomate, o produtor afirma que é possível apreciar a qualidade do produto que pode atingir o peso de até 1,2 kg. A semente originária do país andino custa em média R$ 600, o equivalente a oito gramas, o que justifica o preço elevado da produção. Cultivador de tomate há oito anos, Brandelero afirma que Vilhena faz jus ao nome de ?cidade clima do Estado?, tendo em vista que sua plantação tem prosperado graças à altitude. Porém, sua produção ainda é pequena em virtude do mercado local não absorver o produto que chega ao consumidor final com um ?alto preço?. ?Essa espécie de tomate tem o preço correspondente à qualidade e ao custo de produção. Não há possibilidade de ser compatível com os demais?, rebate. Segundo o agricultor, nos meses de pico de safra - agosto, setembro e outubro - Vilhena deixa de comercializar, em média, 1 milhão de caixa de tomate por não exportar. Os consumidores para essa espécie de tomate ainda são restritos e se restringem em alguns donos de restaurantes e clientes particulares. Classificação ? O tomate é o fruto do tomateiro (Solanum lycopersicum; Solanaceae), embora coloquialmente considerado como legume pelos leigos. Popularidade ? Popular no mundo todo, o tomate está entre as hortaliças mais consumidas no mundo, sendo uma fonte de vitaminas A e C e de sais minerais como potássio e magnésio. É um fruto originário dos países andinos, desde o norte do Chile até a Colômbia. Pertence à família das Solanáceas, como o pimentão, o jiló, a berinjela e a batata. ...