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SAÚDE
Tire suas dúvidas sobre o Whey Protein
[IMG]http://www.correiopopular.net/LKN/Minhas Imagens/PONTO M - MATERIA PRINCIPAL WHEY.jpg[/IMG] Nas lojas de suplementos alimentares, eles são a grande vedete. Espalhados pelas prateleiras, as enormes embalagens do suplemento proteico derivado do soro de leite assustam muita gente e o produto acaba sendo mais consumido por pessoas adeptas da malhação pesada. Surgem no mercado em uma enorme variedade de tipos, marcas e procedências, junto de uma compreensível dúvida do comprador: afinal, qual o whey protein ideal para cada pessoa? Qual o jeito certo de consumi-lo? Faz mal? Suplemento de sucesso nas academias, o whey protein é consumido por quem malha e quer deixar o corpo mais durinho e bem desenhado. Mas, por ser um alimento com o poder de saciar e adiar a sensação de fome, o pó extraído do soro do leite também ganhou espaço nas dietas de emagrecimento. Tem ainda a vantagem de estimular o metabolismo, acelerando a queima de calorias, e evitar que, junto com a gordura, você perca massa magra. [B]PROTEÍNA[/B] - As proteínas do soro do leite (PSLs) são um suplemento nutricional bastante familiar aos esportistas. Chamadas genericamente com o termo em inglês de whey proteins, elas são vendidas com diferentes marcas e apresentações. Graças à riqueza em aminoácidos de cadeia lateral ramificada - os aminoácidos essenciais que os seres humanos não conseguem sintetizar -, as PSLs promovem o crescimento e estimulam a produção de massa muscular. Tal propriedade também faz delas um complemento nutricional para pessoas em condições patológicas de depleção da musculatura. Procurado para quem quer dar uma acelerada no crescimento muscular e na definição ? graças à sua capacidade de ajudar a reconstruir a musculatura após os treinos de força ? o whey protein pode ser um grande aliado - tem também alegado efeito antioxidante e pode melhorar a imunidade, se consumido da forma correta. Segundo a nutricionista Karina Al Assal, cada pessoa deve buscar um tipo de whey adequado aos seus objetivos e necessidades nutricionais. ?Quem quer secar tem que procurar o suplemento sem carboidrato e sem gordura, o chamado whey isolado. Já quem quer ganhar massa pode usar um que já tenha adição de carboidrato ou adicionar um carboidrato na hora de bater o shake isolado?, explicou ela. O Whey Protein varia o preço de R$ 99 até R$ 299 o pote. Você encontra pela internet ou em algumas lojas especializadas em suplementos. ...