ARROBA DO BOI Preço da carne continua nas alturas em Rondônia Data da notÃcia: 2017-03-10 18:46:09
Foto: Arquivo CP
Mesmo com a queda na arroba do boi, os preços praticados no estado continuam ?salgados?
O churrasco dos rondonienses está a cada dia mais caro por conta do preço da carne, que continua nas alturas no comercio da região. Alguns empresários do ramo acreditam que a queda no preço deverá começar a acontecer nos próximos meses.
Mesmo com a queda na arrouba do boi, que apresentou um recuou de 12,11%, segundo levantamentos feitos pelo Instituto de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Ipea), o preço ainda não refletiu para o consumidor, que continua pagando caro pela carne bovina.
Os empresários dos supermercados do estado explicam que está ocorrendo uma redução da arroba do boi, mas o reflexo na mesa do consumidor só deve começar a aparecer nos próximos meses.
Segundo informações da rede de supermercados Irmãos Gonçalves, é normal neste período os frigoríficos recuarem os preços por causa da falta da grande demanda provocada, tanto por causa da crise econômica no país, como a falta de demanda para o produto bruto interno. Além disso, a redução da arroba ainda não foi muito significativa para refletir junto ao consumidor.
Por causa disso, os estabelecimentos tiveram que manter o preço da carne no varejo, no entanto, o resultado foi desanimador, já que as vendas também tiveram uma queda de ao menos 40%.
?Não existe outra alternativa para driblar esse prejuízo, o negócio é esperar passar essa fase difícil. Acredito que deve começar a melhorar a partir de janeiro?, afirmou o gerente de uma rede de supermercado da cidade de Ji-Paraná.
Para o pecuarista Manoel Carlos da Silva, os frigoríficos estão comprado o boi no valor de R$ 125 a R$ 128 a arroba, mas não estão repassando esta defasagem dos valores para o consumidor final.
?Sabemos que já estão comprando o gado com o preço mais baixo, só não estão querendo repassar esses preços para o consumidor?, lamentou. Ele acredita que só nos próximos dias é que o preço da carne poderá começar a diminuir para o consumidor.
Ofertas
Hoje os cortes mais em conta são as carnes de segunda, como costela e miolo de acém, que vão de R$ 9,49 a R$ 13,98 o quilo. As carnes de primeira como o coxão mole e picanha, vão de R$ 16,98 a 32,54 o quilo. Para driblar o preço alto e tentar fazer um churrasco menos ?salgado?, muitos consumidores estão correndo atrás de ofertas.
Geralmente essas promoções são oferecidas por alguns estabelecimentos uma vez por semana.
O consumidor mais atento, já sabe o dia e corre para aproveitar. Em alguns casos, o preço de determinados cortes é colocado em promoção com o preço, em média, até 30% mais barato.
É o caso de Aparecida de Souza, residente no bairro Primavera, em Ji-Paraná. Ela diz que já sabe os dias em que alguns estabelecimentos da cidade fazem ofertas. Com dinheiro na mão e folhetos das ofertas, ela vai em busca das promoções. Para Aparecida, é a melhor forma de economizar nas despesas de alimentação. ?Em compras de poderia pagar R$ 400,00 em preço normal, com as promoções, pago pelo menos a metade, ou até menos?, afirmou a dona de casa.
Fonte: Josias Brito
