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Embrapa realiza dia de campo em Rondônia
A Embrapa Rondônia realizará nesta sexta-feira (8), o Dia de Campo sobre Sistema de Produção de Búfalo Leiteiro. Voltado a produtores rurais e a estudantes, o evento é gratuito e acontece no município de Presidente Médici. Além de técnicas de manejo reprodutivo e de qualidade da ordenha, serão abordados temas como nutrição animal, controle de parasitas e recuperação ambiental de propriedades. O local escolhido para o evento é um campo experimental da Embrapa onde são criados búfalos para a realização de experimentos e o desenvolvimento de tecnologias. Serão armadas cinco estações temáticas com capacidade para cerca de 50 pessoas cada. Os visitantes assistem a palestras de cerca de 30 minutos com pesquisadores e técnicos. Ao final, serão sorteados kits de ordenha manual e oferecido um almoço de confraternização. Integrante da equipe de organização, o médico veterinário Marivaldo Figueiró, da Embrapa Rondônia, explica que o dia de campo serve para despertar o produtor. ?É uma amostra das tecnologias disponíveis e uma visão ampla do sistema de produção?, afirma o organizador. Os produtores que tiverem interesse em se aprofundar em determinado tema ou iniciar uma produção poderão ainda entrar em contato com a Área de Comunicação e Negócios da Embrapa Rondônia, que fornece as informações adicionais. O Dia de Campo sobre Sistema de Produção de Búfalo Leiteiro começa às 8h, no Campo Experimental de Presidente Médici, propriedade da Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. PRODUÇÃO - A criação de búfalos apresenta uma série de vantagens em relação à criação de gado bovino, explicam os pesquisadores da Embrapa Rondônia. A primeira delas é a alta produtividade. Animais com menos de dois anos de idade rendem entre 15 e 17 arrobas e podem ser abatidos para a produção de carne. Para efeito de comparação, um bovino levaria, em média, mais de três anos para atingir o mesmo peso, cerca de 450 quilos. Outra grande virtude dos búfalos, ou melhor, das búfalas, é o leite. Além de rico em proteínas e minerais, o leite de búfala é adequado para a produção de derivados, como manteiga e queijo, por conta da alta taxa de gordura, em torno de 8%, quase cinco pontos percentuais mais alta que a do leite bovino. ...