FORMAÇÃO Sindicato de Vale do Anari faz curso de produção caseira Data da notÃcia: 2023-07-13 17:19:00
Foto: Assessoria
O curso foi realizado na Comunidade Nossa Senhora de Fátima, localizada na Linha-PA 18, km 60
Na sexta-feira (7), o Sindicato dos Produtores Rurais do município de Vale do Anari, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), finalizou o curso de produção caseira de doces e salgados.
O curso foi realizado na comunidade Nossa Senhora de Fátima, localizada, na Linha-PA 18, km 60, e teve a participação de 10 mulheres que são produtoras rurais e foi ministrado por um dos instrutores do Senar, Raimundo Coelho.
Aprendizados
As participantes aprenderam a produzir salgados e doces para festas e comemorações, a escolha correta da matéria-prima, técnicas de padronização da produção, a organizar um ambiente adequado para a sua fabricação, o uso correto dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e sobre como melhorar a comercialização dos produtos.
O presidente da entidade sindical e técnico, Mazim Serafim, participou da solenidade de encerramento e parabenizou todas as participantes do curso.
Fonte: Assessoria de Imprensa
