Jornal Correio Popular Notícia

BOAS PR?TICAS
Curso explica a manipula??o de alimentos
Data da notícia: 2024-01-29 17:40:48
Foto: Assessoria/Divulga??o

Capacita??o acontece hoje, das 8h ?s 12h, no audit?rio da Semusa

A Prefeitura de Ji-Paran?, por meio da Secretaria Municipal de Sa?de (Semusa), est? promovendo um mini-curso gratuito de ?Boas pr?ticas na manipula??o de alimentos?. A iniciativa acontece hoje, ter?a-feira (30), no audit?rio da unidade, das 8h ?s 12h. O evento ? voltado para profissionais do setor aliment?cio e toda a popula??o interessada, especialmente aqueles que trabalham diretamente com alimentos.

A capacita??o ? organizada pelo departamento de Vigil?ncia Sanit?ria (VS) e contar? com a entrega dos certificados de participa??o. Os palestrantes s?o os m?dicos veterin?rios Paulo Gasparoto, especialista em Microbiologia de Alimentos, Camila Pimenta, em Consultoria Industrial de Alimentos, e o tamb?m diretor da VS, Henrique Carvalho.

De acordo com a gerente da VS, Luzimeire Mosquini, as inscri??es est?o em andamento, e ao todo, s?o 25 vagas dispon?veis. Ela informou que os temas abordados ser?o qualidade na prepara??o de alimentos, doen?as transmitidas por alimentos e normas de sa?de.

Segundo Luzimeire Mosquini, a iniciativa visa fortalecer as pr?ticas sanit?rias no munic?pio, promovendo um ambiente mais seguro e saud?vel para toda a popula??o.

Fonte: Gabriela Suematsu - CCS

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